Les raisins proviennent d'un vignoble argilo-calcaire d'1,8 ha, plantés de ceps âgés de 15 ans en moyenne. Ces derniers sont taillés en guyot double, avec un rendement maintenu à 31 hl/ha. La récolte est réalisée à la main et le vinificateur laisse la fermentation alcoolique opérer pendant 8 jours, en fûts de chêne.

Robe : jaune clair limpide

Nez : arômes légèrement fumés, beaucoup d'agrumes, tilleul, miel, pain d'épices, poivre

Bouche : attaque tendre et vive à la délicate acidité, pointe de craie, belle longueur

* Nos prix sont indiqués en euros et s'entendent par bouteille, à l'achat d'une caisse ou d'un carton entier. Vous pouvez réserver une quantité différente du conditionnement d'origine, par exemple pour goûter un vin ou pour offrir un cadeau. Dans ce cas, nous compterons € 0,00 de frais de réemballage par référence.