Dom. Augustin Collioure blanc 2022 75cl
A.O.P. Collioure
- Pays : France
- Cépage(s) : Grenache Gris (100 %)
- Pourcentage d'alcool : 14,5 % vol
- Température de service : servir bien frais (8 à 10 °C)
- Conseils culinaires : poisson, fromages variés, gibier à plumes
- Garde : 3 à 4 ans
- Type de bouchon : bouchon en liège
Couleur: blanc -
Emballage original: caisse en bois de 6 bouteilles *
€ /bouteille
€ /litre
Numéro d'article : 322363
Cette cuvée provient de l'ancienne parcelle « L'Argile » du domaine La Rectorie. Celle-ci est complantée en cépages blancs et en rouges greffés depuis la période post-phylloxérique. Le vin résulte du peu de volume que produisent encore les très vieilles vignes de Grenache Gris.
Le nom de cette cuvée réfère au seul fils connu de saint Augustin, Adeodat. C'était un enfant intelligent et talentueux. Cette cuvée est ce qu'il a été donné de meilleur au vigneron, Adeodat signifiant « ce que Dieu donne ».
Robe : jaune lumineux
Nez : fruits blancs, toast
Bouche : raffinée et élégante, structurée et bien dosée, belle longueur grâce à un magnifique élevage sur bois
Plus d'infos sur le produit* Nos prix sont indiqués en euros et s'entendent par bouteille, à l'achat d'une caisse ou d'un carton entier. Vous pouvez réserver une quantité différente du conditionnement d'origine, par exemple pour goûter un vin ou pour offrir un cadeau. Dans ce cas, nous compterons € 0,00 de frais de réemballage par référence.