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L'Indomptable de Cigalus Rouge 2018 75 cl

I.G.P. Pays d''Oc

  • Pays : France
  • Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache
  • Pourcentage d'alcool : 15 % vol
  • Température de service : servir légèrement chambré (16 à 18 °C)
  • Conseils culinaires : fromages à pâte molle, viande blanche, agneau
  • Garde : 4 à 5 ans
  • Élevage de 12 mois en fûts de chêne français neufs
  • Vin biologique
  • Vin biodynamique
  • Type de bouchon : bouchon en liège

Couleur: -

Emballage original: caisse en bois de 6 bouteilles *

€  /bouteille

Numéro d'article : 322649

bouteille(s)

Afin de créer des vins d'excellence dans le Sud de la France, Gérard Bertrand a choisi comme point de chute le domaine de Cigalus, le premier de ses vignobles mené sur la voie de la biodynamie à l'époque. Cette démarche place l'énergie du sol au coeur du processus. Les opérations dans la vigne (tailles, labours etc.) et en cave sont régis par un calendrier établi en fonction de deux astres principaux : la lune et le soleil.

Robe : grenat

Nez : d'une jolie intensité et complexe : fruits noirs confiturés, épices, réglisse, houmous, truffe

Bouche : attaque franche, ample, fruitée et onctueuse, sur des tannins présents mais fondus et enrobés

Plus d'infos sur le produit

* Nos prix sont indiqués en euros et s'entendent par bouteille, à l'achat d'une caisse ou d'un carton entier. Vous pouvez réserver une quantité différente du conditionnement d'origine, par exemple pour goûter un vin ou pour offrir un cadeau. Dans ce cas, nous compterons € 1,25 de frais de réemballage par référence.