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Stark-Condé Cabernet-Sauvignon 2018 75 cl

W.O. Stellenbosch

  • Pays : Afrique du Sud
  • Cépage(s) : Cabernet Sauvignon (85 %), Petit Verdot (10 %), Malbec(2 %), Petite Sirah (2 %), Cabernet Franc (1 %)
  • Pourcentage d'alcool : 14 % vol
  • Température de service : servir légèrement chambré (16 à 18 °C)
  • Conseils culinaires : fromages vieux à pâte dure, fromages variés,agneau, gibier à plumes
  • Garde : 7 à 8 ans
  • Élevage de 20 mois en fûts de chêne français (30 % neufs)
  • Type de bouchon : bouchon en liège

Couleur: rouge

Emballage original: en carton de 6 bouteilles *

€  /bouteille

Numéro d'article : 392199

bouteille(s)

Les vignobles de la maison Stark-Condé se situent à Jonkershoek, une petite vallée nichée dans le coeur de l'appellation Stellenbosch, où la fraîcheur règne en maître. Une importante partie du travail manuel (littéral) y est destinée au cabernet sauvignon « hand crafted ». Les raisins y sont issus de 4 parcelles spécifiques et son assemblés avec un petit pourcentage des meilleurs raisins de Malbec de la maison. Dès 85 %, le cabernet sauvignon peut être considéré comme monocépage dans cette appellation.

Robe : rouge foncé ourlée de violet

Nez : fruits noirs, thé noir, griffe de bois

Bouche : attaque douce et puissante, milieu de bouche élégant aux accents de moka, fruits noirs, tanins frais (typiques de la région)

Plus d'infos sur le produit

* Nos prix sont indiqués en euros et s'entendent par bouteille, à l'achat d'une caisse ou d'un carton entier. Vous pouvez réserver une quantité différente du conditionnement d'origine, par exemple pour goûter un vin ou pour offrir un cadeau. Dans ce cas, nous compterons € 1,25 de frais de réemballage par référence.