La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne. 50 % du vin est élevé en fûts, l'autre moitié en barriques, pendant 1 an. Ensuite, le vin repose encore 18 mois en bouteille.

Robe : rouge cerise profond encore jeune, aux reflets noirs

Nez : riche, cerise sucrée un peu confite, rose trémière, tomate, chocolat, élégantes épices du bois

Bouche : attaque puissante aux tanins encore jeunes, suivie d'une pointe de menthe, de cerise mûre et de belles notes boisées, laissez reposer le vin jusque fin 2024 ou carafez-le 1 à 2 h à l'avance

* Nos prix sont indiqués en euros et s'entendent par bouteille, à l'achat d'une caisse ou d'un carton entier. Vous pouvez réserver une quantité différente du conditionnement d'origine, par exemple pour goûter un vin ou pour offrir un cadeau. Dans ce cas, nous compterons € 1,50 de frais de réemballage par référence.