La parcelle « Moutonne » est abritée dans un amphithéâtre naturel au coeur des grands crus, le secteur historique et millénaire du vignoble chablisien. Sa forme et son emplacement idéal en font un véritable récepteur solaire naturel. Située à 95 % sur Vaudésir et 5 % sur Preuses, cette ancienne possession des moines de Pontigny est un Monopole du Domaine Long-Depaquit. Exposée sud-sud-est, sa pente prononcée en partie centrale (près de 40 %) protège la parcelle des vents du nord. 7 194 bouteilles produites dans ce millésime.

Robe : or jaune éclatant aux reflets verts

Nez : profond, très minéral, fraîcheur végétale, citronné, racé, un peu épicé (poivre blanc)

Bouche : encore un peu fermée, attaque suave, douce, puis monte en puissance, pêche, miel, finale sur le caillou, très grand potentiel

* Nos prix sont indiqués en euros et s'entendent par bouteille, à l'achat d'une caisse ou d'un carton entier. Vous pouvez réserver une quantité différente du conditionnement d'origine, par exemple pour goûter un vin ou pour offrir un cadeau. Dans ce cas, nous compterons € 0,00 de frais de réemballage par référence.