Dirler-Cadé est une maison familiale exploitée depuis 5 générations. Pionnier dans plusieurs domaines, le Dirler-Cadé est un ardent défenseur de la biodynamie. Le vignoble le plus escarpé se situe sur la commune de Guebwiller, où il bénéficie d'un sol gréseux au sud-sud-est et d'un sol volcano-gréseux au sud-ouest. Son sous-sol est composé de grès grossier des Vosges et de quartzite du milieu du Trias. À l'extrême ouest, le sol volcano-gréseux contient de la grauwacke du Carbonifère.

Robe : jaune paille brillante

Nez : explosif, fruits exotiques, poire, belle minéralité

Bouche : pure, fruits mûrs, épices douces, bel équilibre acidité-fruité, longue finale vive, trait salin

* Nos prix sont indiqués en euros et s'entendent par bouteille, à l'achat d'une caisse ou d'un carton entier. Vous pouvez réserver une quantité différente du conditionnement d'origine, par exemple pour goûter un vin ou pour offrir un cadeau. Dans ce cas, nous compterons € 1,25 de frais de réemballage par référence.