Zoom sur le classement des Crus Bourgeois
Petit retour dans le passé… Au XVe siècle, la bourgeoisie acquiert les mêmes privilèges que la noblesse et peut dès lors posséder des terres. De riches commerçants se portent alors acquéreurs des meilleures terres viticoles du Bordelais. Dans la région, le mot « cru » désignant à la fois un vin et l’endroit d’où il provient, la mention « Cru Bourgeois » s’est donc apparentée à celle de « vignoble bourgeois ».
La première liste officielle des châteaux classés en Cru Bourgeois a été établie en 1855. Au fil du temps, ce classement a donné lieu à de nombreuses discussions et plusieurs remaniements. On retiendra celui de 1932, qui comptait 444 propriétés du Médoc subdivisées en trois classes. Et celui de 2003, plus exhaustif (seuls 247 sur 490 candidats avaient été retenus), annulé en 2007 au motif que certains jurés étaient à la fois « juges et parties » dans la sélection.
Mais en 2008, tel le phénix, le classement renaît de ses cendres. Et c'est tant mieux, car il était difficile d’imaginer la fin définitive de cette initiative louable de débroussailler le terrain complexe des domaines du Médoc. D'autant que ce classement se portait bien depuis 1932 ! À tel point que l'on entendait dire dans les années 1980 et 1990 : « Il vaut mieux acheter un bon Cru Bourgeois qu'un mauvais cru classé ! »
La nouvelle formule porte une attention particulière à la neutralité du jugement et à la rigueur des procédures. Le classement s'ouvre ainsi à tout cru du Médoc, sur la base d'une vérification des moyens (audit réalisé à la propriété) et des résultats (dégustation à l'aveugle de vins de deux millésimes). Il est revu chaque année.
Nous vous proposons de découvrir des vins de châteaux qui ont été consacrés ces dernières années. Outre un gage de qualité, la mention « Cru Bourgeois » sur leur étiquette garantit aussi un engagement de travail sérieux, des investissements continus et une émulation permanente afin de conserver leur place dans ce classement.
Prix Rouges valables du 4/12/2018 au 3/1/2019 inclus, jusqu’à épuisement du stock.