Cairanne brille par son élégance

Chaque terroir du Rhône présente ses particularités. Ce qui distingue les vins de Cairanne, Cru du Rhône depuis 2015, des autres appellations, c'est l'omniprésence des arômes de fruits rouges et de senteurs florales. Des vins donc élégants et fins, là où d'autres crus à proximité (Vacqueyras, Gigondas) proposent des vins épicés, amples, gras et tanniques.

L’influence principale : son terroir, avec des terrasses caillouteuses de l'Aygues et des galets calcaires des basses collines qui donnent aux vins cette belle typicité.

Pour que Cairanne soit reconnu Cru du Rhône, les producteurs, d’une volonté commune, ont dû répondre à certaines exigences : conditions de production renforcées (vendange mécanique exclue) et réduction des surfaces de vignes de 1250 ha à 1088 ha. Ainsi, les vignerons du village affichent clairement leur intention de se créer une solide réputation et de s’élever au niveau de leurs prestigieux voisins.

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