Dégustation à l'aveugle : 20 rouges au banc d'essai

Six de nos acheteurs et consultants vins se sont réunis en comité de dégustation pour regoûter à l'aveugle une vingtaine de vins rouges européens de notre assortiment. Seul critère de sélection : un prix de vente inférieur à 15 €. L'objectif était ensuite d'identifier les vins livrant le meilleur équilibre et la plus belle expression aromatique, indépendamment de l'origine, du classement ou du (des) cépage(s).

Un bel exercice d'emblée pour nous, qui avons ainsi pu vérifier notre liste de vins au meilleur rapport « prix-plaisir ». Mais aussi pour vous, qui allez pouvoir en profiter, avis d'experts à l'appui… et assortis de séduisants Prix Rouges.

Voici notre top 3, établi sur la base de la moyenne des notes de chaque dégustateur.

Château La Sauvageonne « Les Ruffes » 2018
A.O.P. Terrasses du Larzac
(art. 322643)

Une robe rubis aux reflets tuilés intenses… Un nez confituré et épicé, qui sent bon la garrigue, les fruits noirs et le pain d'épices… Une bouche à la fois ample, profonde, juteuse et élégante, qui se prolonge encore et encore sur le cassis et la mûre… Un très bel exemple d'équilibre entre fruit, bois et fraîcheur, qui porte le plaisir à son comble.

Arrocal « Passión » 2016
D.O. Ribera del Duero
Espagne
(art. 322161)

Ce vin espagnol à la robe rouge intense montre très peu de signes d'évolution. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs et de fruits exotiques (datte) parcourus de noisettes grillées, de chocolat et de fins accents de bois et de moka. En bouche, l'attaque se révèle ample et puissante, sur un rappel de fruits noirs mûrs, de chocolat et de moka. Elle est suivie d'aromates et d'épices douces enveloppés de tanins mûrs et robustes, et d'une longue finale. Une main de fer dans un gant de velours !

Château Champ des Sœurs « Bel Amant » 2016
A.O.P. Fitou

(art. 322743)

Le nez sensuel, charmant et gourmand éveille les sens avec des notes de fruits noirs, de réglisse, de garrigue et de liqueur de fruits, soulignées d'une belle fraîcheur. L'attaque juteuse et soyeuse précède un milieu de bouche authentique et encore jeune, rond et puissant, à la fois fin et épicé. Les fruits noirs et la réglisse y font leur retour, complétés de figue en finale.

Prix Rouges valables du 21/5 au 11/6/2020 inclus, jusqu'à épuisement du stock.