Nouveau : vermentino de Toscane
Tous les mois, nous mettons à l’honneur un nouveau vin de notre assortiment. Ce mois-ci, nous vous proposons la cuvée « Ardiglione », 100 % Vermentino, du domaine toscan Il Castellaccio. Les vignobles occupent les collines de Castagneto Carducci : à l’ouest, les eaux étrusques bleu azur et, à l’est, le paysage toscan et ses forêts de hêtres classées au patrimoine mondial de l’Unesco. Commandez maintenant ce vin avec 10 % de réduction et évadez-vous bientôt un verre à la main.
Connaissez-vous le domaine viticole Podere Il Castellaccio ?
- La familie Scappini le fonde dans les années 1960.
- Le domaine pittoresque est idéalement situé entre la mer Tyrrhénienne et les douces collines toscanes.
- L’endroit est particulièrement propice à l’agriculture, grâce à la brise marine et aux montagnes qui créent un microclimat idéal.
- Les vignes sont disséminées par petits bouquets au sein d’un théâtre sauvage en demi-cercle, aux coteaux abrupts recouverts d’herbes
Actuellement avec 10 % de réduction : vermentino toscan
Costa Toscana I.G.T. « Ardiglione » Vermentino 2023
Podere Il Castellaccio
Toscana – Italie
(art. 322499)
- Délicieux avec : bouchées apéritives, asperges, poisson, pâtes au poisson ou aux légumes.
- Nez parfumé, délicat, fleurs blanches, zeste de citron vert, rondelle d'orange.
- Attaque ronde, presque grasse, milieu de bouche juteux, agrumes, finale crémeuse, vive acidité.
Bon à savoir : le vin repose 9 mois sur ses lies fines, ce qui lui confère une saveur plus riche. Il n’est pas élevé sur bois.
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