Blancs élégants
pour le printemps
Envie de goûter des vins blancs dont le maître-mot est l’élégance ? Profitez des premiers beaux jours pour découvrir nos trois suggestions, au profil très différent. Leur goût raffiné se marie idéalement avec les saveurs du printemps. Encore plus alléchant avec la réduction du moment !
Actuellement avec 10 % de réduction : 3 vins blancs élégants
Le G de Guiraud 2022 Bio
A.O.P. Bordeaux
art. 392009
- Délicieux avec : bouchées apéritives, poisson, plats végétariens, pâtes aux légumes, fromages de chèvre et de brebis.
- Arômes de buis, de fruits exotiques (fruit de la passion, ananas), de pêche et de pamplemousse rose.
- Attaque juteuse aux notes de pamplemousse et de fruits exotiques, milieu de bouche rond et un peu herbacé avec une pointe de zeste de citron vert, belle longueur, un vin très séduisant.
Bon à savoir : ce vin blanc sec issu de Sémillon et de Sauvignon Blanc est élevé 6 mois en barriques, avec bâtonnage sur lies.
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Valledolmo - Contea di Sclafani D.O.C. « Miano » Catarratto 2020 Bio
Castellucci Miano
Sicilia – Italie
art. 470335
- Délicieux avec : pâtes au poisson.
- Bouquet frais et exotique (mangue), pêche, fleurs et miel.
- Attaque ronde, grasse et souple, milieu de bouche frais et vif (accents d'agrumes et minéralité).
Sutherland Elgin Viognier-Roussanne 2021
Western Cape - Afrique du Sud
art. 322084
- Délicieux avec : bouchées apéritives, (pâtes au) poisson
- Bouquet aromatique, pêche, abricot et touche florale.
- Attaque sur les fruits d'été mûrs (pêche, abricot), contrebalancés par une jolie acidité, finale légèrement épicée.
Bon à savoir : Elgin est un vignoble récent des années 1980, au climat frais et aux sols schisteux. Seuls 850 ha de vignes s’étendent dans cette vallée surtout connue pour la culture de la pomme. En raison du climat frais, les vendanges sont plus tardives de 2 à 3 semaines par rapport à Stellenbosch.
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