Le succès des vins de Bourgogne s'explique par trois produits phares : les envoûtants crémants, les chardonnays raffinés et les élégants pinots noirs. Nous vous faisons découvrir un digne représentant de chacun d'eux, avec un Prix Rouge irrésistible à la clé.

Un crémant rosé de gastronome, issu principalement de Pinot Noir complété de Chardonnay pour l'élégance et de Gamay pour un peu de légèreté et de frivolité.

Crémant frais et fruité

Crémant de Bourgogne A.O.P.
brut Albert Bichot
(art. 481051)

Une robe saumon et un ballet constant de fines bulles introduisent un bouquet de fruits rouges (fraise, framboise) rehaussé d'une légère note épicée. La bouche est fraîche du début à la fin, vive et gorgée de fruits, et se termine sur une belle longueur. Le compagnon idéal de vos desserts (sabayon aux fraises des bois, tarte aux prunes meringuée), et des cuisines mériodionale et asiatique.

Un vin provenant d'un des climats les plus réputés pour le santenay blanc. Jugez-en par vous-même en goûtant ce chardonnay riche et mûr !

Un chardonnay qui a du peps

Santenay A.O.P. « Le Bievaux » L'Air de Rien 2016
Domaine Olivier
(art. 470295)

Derrière la robe dorée semi-intense et brillante se cache un nez fin et complexe, avec de la profondeur et du bois noble. En bouche, les notes minérales apportent de la vivacité ; vous apprécierez aussi les accents de citron confit et la longue finale. Servez-le avec vos bouchées apéritives, (pâtes au) poisson, fruits de mer, et fromages de chèvre et de brebis.

Pascal Prunier passe la plupart de son temps dans son vignoble, qu'il conduit dans le respect du terroir. Et cela se sent dans cet élégant pinot noir.

Élégant pinot noir

Beaune A.O.P. 2017
Domaine Prunier
(art. 322787)

Une robe rouge intense qui révèle un bouquet frais et profond, sur les fruits rouges et le kirsch. Ces arômes reviennent dans la bouche élégante, complétés de notes de cerise et d'un délicat boisé. Un choix parfait pour accompagner vos viandes rouges.

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