1874, dans le Piémont, au sud de Turin : Luigi Arnulfo, un homme visionnaire passionné de vin et d'écriture, fonde le domaine Costa di Bussia. La tête pleine d'idées innovantes pour produire du vin et fort d'une confiance aveugle dans les 11 ha de vignes que compte son domaine. L'histoire lui a donné raison !

En bouteille carrée
En 1890, les premiers barolos traversent l'océan pour être livrés en Californie. Ce sont aussi les débuts du marketing vinicole : Arnulfo rédige lui-même une lettre qu'il joint à sa livraison et il mentionne sur l'étiquette du vin son lieu d'origine (Bussia) et le millésime, c'est-à-dire l'année de récolte des raisins dont le vin est issu.

Le barolo n'est pas conditionné dans des caisses en bois classiques, mais dans d'imposantes bouteilles carrées, chacune pouvant contenir environ 1 gallon (± 3,8 L). Une manière ingénieuse d'optimaliser le transport.

Un rouge costaud
Aujourd'hui, c'est la famille Sartirano qui gère le domaine Costa di Bussia - Tenuta Arnulfo. Active depuis 4 générations déjà dans le Piémont, elle est également à la tête du domaine San Silvestro. La famille réalise ce barolo unique en hommage à Luigi Arnulfo dans un stock très limité, aussi en format jéroboam (3 L). Un vin rouge costaud, 100 % Nebbiolo.

Spécialement pour vous
Nous avons pu nous procurer 60 bouteilles de cette cuvée 2015, qui reposent pour l'instant dans notre cave Grands Vins. Vous l'aurez compris, il n'y en aura pas pour tout le monde ! Le grand format de 3 L ne vous tente pas, mais vous avez très envie de goûter ce vin ? Nous avons aussi des bouteilles exclusives de 75 cl en stock.

Barolo D.O.C.G. « Luigi Arnulfo » 2015
Costa di Bussia Tenuta Arnulfo
Piemonte - Italie
(art. 392162)

Paré de rouge tuilé, ce barolo de la Tenuta Arnulfo livre un bouquet empli de fruits rouges mûrs, de tabac et de truffe. Arômes qui reviennent dans la bouche intense, complétée d'une note balsamique et de tanins veloutés. Un vin ample, parfait avec la viande rouge et les fromages vieux à pâte dure.

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