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Nous avons sélectionné 4 vins qui rehausseront de leur panache les belles journées de printemps. Un apéritif tout en fraîcheur, des vins pour les fruits de mer, le poisson, la viande blanche et les fromages, et une petite merveille pour le dessert. Lequel égaiera votre prochain repas de ses arômes printaniers ?

En promo actuellement : 4 vins blancs printaniers

Champagne Pierson-Cuvelier « Joseph Cuvelier – Cœur de Cuvée »
brut 1er Cru (art. 481115)

  • Délicieux avec : bouchées apéritives, entrées au poisson ou aux fruits de mer, desserts fruités.
  • Nez de brioche et d’épices, légère note fumée, fruits secs et fleurs séchées.
  • Bouche riche et puissante, beaucoup de fraîcheur, pointe de baguette grillée, bel équilibre en finale.

Pazo de San Mauro Albariño 2021
D.O. Rías Baixas
Espagne
(art. 392749)

  • Délicieux avec : fruits de mer, huîtres et salades au poisson.
  • Fines herbes, fleurs blanches, pomme, agrumes et pointe saline au nez.
  • Bouche souple et fruitée, retour du côté salin, poivre vert en filigrane.

Mâcon-Loché A.O.P. « Les Longues Terres » 2018
Domaine Marcel Couturier
(art. 392122)

  • Délicieux avec : (pâtes au) poisson, fromages jeunes à pâte dure.
  • Bouquet alliant fruits jaunes mûrs, safran, citron, miel et griffe de bois.
  • Bouche ronde et fruitée, pêche et abricot mûrs, retour du citron juteux, pointe de vanille et de beurre de l’élevage sur bois.

Gewurztraminer « Frankstein » 2018
A.O.P. Alsace Grand Cru


Wolfberger
(art. 322070)

  • Délicieux avec : desserts légers.
  • Bouquet frais et floral, empli de fruits exotiques frais.
  • Attaque vive, harmonie et finesse en milieu de bouche, notes légèrement confites dans la finale ample et fraîche.

 

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